 |
| Makanan Khas Pacitan Kue Bajingan, Kelezatan Manis dan Gurih Jadi Satu. /Dok. PacitanTerkini.Id |
PacitanTerkini.Id - Pacitan, sebuah kota yang dianugerahi hasil panen melimpah, terutama ketela pohon, telah melahirkan berbagai kreasi kuliner yang menggugah selera.
Salah satu yang paling unik adalah "Kue Bajingan", camilan manis dan gurih yang telah menjadi favorit masyarakat setempat.
Meskipun namanya mungkin terdengar kontroversial, "Kue Bajingan" sebenarnya memiliki makna yang jauh dari konotasi negatif.
Baca Juga: Mie Ayam Ijo Pacitan, Sensasi Unik Kuliner yang Lezat dan Menyehatkan
Di Pacitan, kue ini justru dijuluki sebagai "putri gunung", sebuah penghargaan atas kelezatannya yang berasal dari hasil bumi setempat.
Kelezatan Sederhana yang Menggugah Selera
Proses pembuatan "Kue Bajingan" sangatlah mudah.
Ketela pohon yang telah dikupas dan direbus hingga empuk kemudian dimasak bersama gula merah, garam, daun pandan, dan daun salam.
Baca Juga: Gado-Gado Malang Legendaris di Pacitan: Wisata Kuliner yang Memikat Wisatawan Lokal dan Mancanegara
Hasilnya adalah camilan lembut dengan cita rasa manis yang khas.
Camilan Hemat dan Mengenyangkan
Selain kelezatannya, "Kue Bajingan" juga menjadi pilihan camilan yang ekonomis dan mengenyangkan.
Bahan dasar ketela pohon yang mudah didapat menjadikannya alternatif yang terjangkau, terutama bagi mereka yang ingin berhemat.
Nikmati Kelezatan Kue Bajingan Pacitan
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi "Kue Bajingan" saat berkunjung ke Pacitan.
Rasakan perpaduan rasa manis dan gurih yang unik, serta tekstur lembut yang memanjakan lidah.
Kue ini adalah bukti nyata bahwa kelezatan sejati dapat ditemukan dalam kesederhanaan.***
